Шкаф расстоя предназначен для окончательной расстойки дрожжевых тестовых заготовок. Продолжительность расстойки зависит от: сорта и качества муки, рецептуры тестовых заготовок, от развеса тестовых заготовок, влажности и температуры в расстоечном шкафу.
Принцип работы очень простой. В ванночку из нержавеющей стали наливается вода, под которой находится электротэн, в ручном режиме регулируется температура внутри шкафа.
Смотрите похожие объявления
Промышленное оборудование и станки
16 000 грн.
Торг возможен
Промышленное оборудование и станки
Житомир, Корольовский
Вчера
14:41
Промышленное оборудование и станки
Киев, Печерский
Вчера
14:41
Промышленное оборудование и станки
Днепр, Жовтневый
Вчера
14:41
Промышленное оборудование и станки
из г. Ивано-Франковск
Вчера
14:08
Промышленное оборудование и станки
из г. Киев, Святошинский
Вчера
7:17
Промышленное оборудование и станки
Промышленное оборудование и станки