Шкаф расстоя предназначен для окончательной расстойки дрожжевых тестовых заготовок. Продолжительность расстойки зависит от: сорта и качества муки, рецептуры тестовых заготовок, от развеса тестовых заготовок, влажности и температуры в расстоечном шкафу.
Принцип работы очень простой. В ванночку из нержавеющей стали наливается вода, под которой находится электротэн, в ручном режиме регулируется температура внутри шкафа.
Смотрите похожие объявления
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
14:55
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
13:48
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
13:18
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
12:45
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
12:18
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
11:54
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
11:32
Промышленное оборудование и станки
из г. Харьков
Сегодня
10:28