оголошення
Тестомесильная машина (тестомес) Л4-хт2в (без дежи)
із м. Сміла
| Оголошення додано 19 жовтня 2020, №: 187608
- Стан: Нове
В новом поколении тестомесильных машин предусмотрены первая и вторая скорости рабочего месильного органа. На первой (низкой) скорости происходит перемешивание основных компонентов смеси и замес некоторых видов теста. Вторая более высокая скорость используется для создания заданной структуры основных видов теста.
Благодаря активному воздействию двухскоростного тестомеса на клейковину, формируется очень пышное тесто и основные характеристики аналогичны хорошо выброженому тесту. При интенсивном замесе происходит отбеливание муки, что повышает ее водопоглощающую структуру увеличивая выход выпечки.
Однако интенсивный замес противопоказан для ржаного хлеба, потому что он ухудшает структуру теста.
http://torgdom.com.ua
Благодаря активному воздействию двухскоростного тестомеса на клейковину, формируется очень пышное тесто и основные характеристики аналогичны хорошо выброженому тесту. При интенсивном замесе происходит отбеливание муки, что повышает ее водопоглощающую структуру увеличивая выход выпечки.
Однако интенсивный замес противопоказан для ржаного хлеба, потому что он ухудшает структуру теста.
http://torgdom.com.ua
Інші схожі оголошення
Промислове обладнання та верстати
34 500 грн.
Київ
Вчора
17:04
17:04
Промислове обладнання та верстати
890 000€
із м. Київ, Шевченківський
Вчора
10:38
10:38
Промислове обладнання та верстати
Договірна
із м. Київ
Вчора
10:38
10:38
Промислове обладнання та верстати
Договірна
із м. Київ
Вчора
10:38
10:38
Промислове обладнання та верстати
Договірна
із м. Київ
Вчора
10:38
10:38
Промислове обладнання та верстати
Договірна
із м. Київ
Вчора
10:38
10:38
Промислове обладнання та верстати
Договірна
із м. Київ
Вчора
10:38
10:38
Оголошення №187608 опубліковано в Смілі в розділ "Промислове обладнання та верстати, Обладнання".
Ви також можете безкоштовно розмістити оголошення в категорію "Промислове обладнання та верстати" і воно буде опубліковано на сайті одразу після того, як його перевірить модератор.
Зверніть увагу! Рекомендуємо оплачувати товар або послугу тільки при особистій зустрічі в Смілі або ж післяплатою. Ми не гарантуємо достовірність інформації в оголошеннях, а також не беремо участь в угодах між продавцями та покупцями.