Знежирене термічно оброблене соєве борошно компанії "Агроснаб.", компанія виробляє соєве борошно на сучасному обладанні, пропонуючи борошно класу "екстра". При гідратації звя`зує 3,5 частин води. Рекомендуємо зстосовувати соєве борошно у приготуванні паштетів, варених ковбас, сосисок, фаршу, консерв і напівфабрикатів, що дає змогу:
підвищитти стабільність фаршоврї емульсії завдяки вмісту в борошні лецитину,
знизити втрати сировини при термічній обробці,
поліпшити соковитість продуктів,
знизити жирність м`ясного фаршу,
завдяки антиокислювальним властивостям соєвого борошна поліпшити збереження продукту,
знизити собівартість готової продукції.
Смотрите похожие объявления
Пищевые добавки
из г. Киев, Шевченковский
Сегодня
0:00
Пищевые добавки
из г. Киев, Святошинский
18 ноября
Пищевые добавки
из г. Киев, Святошинский
15 ноября
Пищевые добавки
из г. Киев, Святошинский
15 ноября
Пищевые добавки
из г. Киев, Святошинский
15 ноября
Пищевые добавки
из г. Киев, Святошинский
15 ноября
Пищевые добавки
из г. Киев, Святошинский
15 ноября