Оборудование для шоковой заморозки
із м. Запоріжжя
| Оголошення додано 12 березня 2018, №: 70420
Камеры (аппараты) шоковой заморозки предназначены для резкой – шоковой заморозки за максимально короткий промежуток времени в потоке холодного воздуха.Процесс шоковой заморозки обеспечит сохранение первичного состояния вкусовых характеристик и энергетических качеств продуктов, и обеспечит условия для хранения продукции в течение длительного времени.
Процесс шоковой заморозки характерен наличием высоко-эффективной вентиляции, и давления воздуха не менее 240 Паскаль. Такие условия и требования обеспечат проникновение холода внутрь тела замораживаемого продукта, от данного фактора так же зависит уровень сохранения целостности его тканей и соответственно степень его восстановления при размораживании, а так же остановит активность или исключит сам процесс возникновения бактериологической среды.
Інші схожі оголошення
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Промислове обладнання та верстати
Оголошення №70420 опубліковано в Запоріжжі в розділ "Промислове обладнання та верстати, Обладнання".
Ви також можете безкоштовно розмістити оголошення в категорію "Промислове обладнання та верстати" і воно буде опубліковано на сайті одразу після того, як його перевірить модератор.
Зверніть увагу! Рекомендуємо оплачувати товар або послугу тільки при особистій зустрічі в Запоріжжі або ж післяплатою. Ми не гарантуємо достовірність інформації в оголошеннях, а також не беремо участь в угодах між продавцями та покупцями.