объявления
Соєве борошно знежирене – тонко дисперсний харчовий продукт,
отриманий шляхом подрібнення або розмелювання. Продукт переробки сої,
додаткова сировина для хлібобулочних, кондитерських і м’ясних виробів.
Соєве знежирене борошно добре себе зарекомендувало для вироблення
хлібобулочних виробів з підвищеною харчовою і біологічною цінністю .В
соєвому знежиреному борошні, порівняно з пшеничним борошном,
міститься втричі більше білка, вдвічі більше лізину, вдвічі більше вітамінів
В1, В2, уп’ятеро більше кальція і калія, і приблизно вдвічі більше харчових
волокон. При виробництві хлібобулочних виробів, соєве борошно додають в
кількості 3-5% .Застосування соєвого борошна підвищує водопоглинальну
здатність тіста, збільшує вихід продукції, сповільнює процес черствіння
хліба, через підвищений вміст білка і харчових волокон, сприяє кращому
його засвоєнню.
отриманий шляхом подрібнення або розмелювання. Продукт переробки сої,
додаткова сировина для хлібобулочних, кондитерських і м’ясних виробів.
Соєве знежирене борошно добре себе зарекомендувало для вироблення
хлібобулочних виробів з підвищеною харчовою і біологічною цінністю .В
соєвому знежиреному борошні, порівняно з пшеничним борошном,
міститься втричі більше білка, вдвічі більше лізину, вдвічі більше вітамінів
В1, В2, уп’ятеро більше кальція і калія, і приблизно вдвічі більше харчових
волокон. При виробництві хлібобулочних виробів, соєве борошно додають в
кількості 3-5% .Застосування соєвого борошна підвищує водопоглинальну
здатність тіста, збільшує вихід продукції, сповільнює процес черствіння
хліба, через підвищений вміст білка і харчових волокон, сприяє кращому
його засвоєнню.
Отзывы и комментарии 0
Чтобы опубликовать свой отзыв или комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Смотрите похожие объявления
Цукаты и сухофрукты
172 грн.
из г. Киев
Сегодня
9:00
9:00
Специи, приправы
120 грн.
из г. Киев
Вчера
7:30
7:30
Снеки
420 грн.
из г. Киев
19 ноября
Мука и отруби
14 грн.
из г. Харьков, Дзержинский
18 ноября
Агроснаб ООО опубликовал(а) это объявление в Киеве под номером 392135. Вы также можете бесплатно добавить объявление в категорию "Соевые продукты" и оно будет опубликовано на eUA.biz сразу же после того, как его проверит модератор.