Київ
Оголошення знято з публікації
5 травня 2025

Шиповник сушеный в порошке

із м. Київ | Оголошення додано 9 квітня 2021, №: 224194
    Порошок шиповника, как добавка в производстве кондитерских и хлебопекарных изделий. Создание технологий пищевых продуктов с использованием биологически активного сырья является одним из актуальных направлений развития производства продуктов питания. Порошок шиповника используется в производстве пищевых продуктов обладающими повышенной пищевой ценностью. Мы предлагаем порошок шиповника для изготовления: конфет, пряников, печения, кексов, хлеба. Содержащиеся в порошке сахара, интенсифицируют процесс брожения, за счёт чего более активно накапливается углекислый газ, что приводит к увеличению объёма изделий (с увеличением дозировки порошка). А также ускоряет процесс брожения теста, что приводит к сокращению технологического процесса. Оптимальная дозировка порошка 4 %. Внесение порошка шиповника в изделие увеличивает количество пищевых волокон, органических кислот, натрия, кальция и витаминов: Е, С и каротина, при этом сокращается калорийность готового продукта. Порошок шиповника является ценным сырьём для пищевой промышленности, источником биологически активных веществ, которые определяют его разностороннее применение.

    Відгуки та коментарі 0
    Коментарі до цього оголошення закриті

    Оголошення №224194 опубліковано в Києві в розділ "Біодобавки, Продукти". 

    Ви також можете безкоштовно розмістити оголошення в категорію "Біодобавки" і воно буде опубліковано на сайті одразу після того, як його перевірить модератор. 

    Зверніть увагу! Рекомендуємо оплачувати товар або послугу тільки при особистій зустрічі в Києві або ж післяплатою. Ми не гарантуємо достовірність інформації в оголошеннях, а також не беремо участь в угодах між продавцями та покупцями.